Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Veal Shoulder, Arm, Braised, Slo
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
steak
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
321
Calories from Fat
76
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% Daily Value* |
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Total Fat
8.5g
13%
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Saturated Fat
2.4g
12%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
248mg
83%
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Sodium
144mg
6%
|
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Potassium
555.2mg
16%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
57.2g
114%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 385g raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
201
Calories from Fat
48
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% Daily Value* |
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Total Fat
5.3g
8%
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Saturated Fat
1.5g
7%
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Trans Fat
0g
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|
Cholesterol
155mg
52%
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Sodium
90mg
4%
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Potassium
347mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
35.7g
71%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
171
Calories from Fat
40
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
4.5g
7%
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Saturated Fat
1.3g
6%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
131.8mg
44%
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Sodium
76.5mg
3%
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Potassium
295mg
8%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
30.4g
61%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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