| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
steak
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
576
Calories from Fat
257
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
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Total Fat
28.5g
44%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
10.8g
54%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
181.6mg
61%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
95.3mg
4%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
597mg
17%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
74.6g
149%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/8'' fat, choice, yield from 341g raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
254
Calories from Fat
113
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
12.6g
19%
|
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|
Saturated Fat
4.8g
24%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
80mg
27%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
42mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
263mg
8%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
32.9g
66%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
216
Calories from Fat
96
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
10.7g
16%
|
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|
Saturated Fat
4.1g
20%
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
68mg
23%
|
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Sodium
35.7mg
1%
|
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|
Potassium
223.6mg
6%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
27.9g
56%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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