Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Veal Liver, Braised
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
slice
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
153
Calories from Fat
45
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% Daily Value* |
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Total Fat
5g
8%
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Saturated Fat
1.6g
8%
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Trans Fat
0.2g
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Cholesterol
408.8mg
136%
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Sodium
62.4mg
3%
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Potassium
263.2mg
8%
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Total Carbohydrate
3g
1%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
22.7g
45%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 116 g raw liver
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
191
Calories from Fat
56
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
6.3g
10%
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Saturated Fat
2g
10%
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Trans Fat
0.3g
|
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Cholesterol
511mg
170%
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Sodium
78mg
3%
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Potassium
329mg
9%
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Total Carbohydrate
3.8g
1%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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Protein
28.4g
57%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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