| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
unit
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
297
Calories from Fat
83
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% Daily Value* |
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Total Fat
9.3g
14%
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|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
3.3g
16%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
1,161mg
387%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
243mg
10%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
453mg
13%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
49.8g
100%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh, yield from 1 lb raw meat
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
99
Calories from Fat
28
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
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|
Total Fat
3.1g
5%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
1.1g
5%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
387mg
129%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
81mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
151mg
4%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
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|
Protein
16.6g
33%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
84
Calories from Fat
24
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
2.6g
4%
|
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|
Saturated Fat
0.9g
5%
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|
Trans Fat
0g
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|
Cholesterol
329mg
110%
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Sodium
68.8mg
3%
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|
Potassium
128.4mg
4%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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Protein
14.1g
28%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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