Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Elk, Ground, Pan-broiled
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
patty
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
183
Calories from Fat
74
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% Daily Value* |
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Total Fat
8.3g
13%
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Saturated Fat
3.8g
19%
|
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
74.1mg
25%
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Sodium
80.8mg
3%
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Potassium
336.3mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
25.3g
51%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 104.1 g raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
193
Calories from Fat
78
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
8.7g
13%
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Saturated Fat
4g
20%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
78mg
26%
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Sodium
85mg
4%
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Potassium
354mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
26.6g
53%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
164
Calories from Fat
66
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% Daily Value* |
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Total Fat
7.4g
11%
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Saturated Fat
3.4g
17%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
66.3mg
22%
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Sodium
72.2mg
3%
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Potassium
300.9mg
9%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
22.6g
45%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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