Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Bison, Roasted
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
486
Calories from Fat
74
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% Daily Value* |
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Total Fat
8.2g
13%
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Saturated Fat
3.1g
15%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
278.8mg
93%
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Sodium
193.8mg
8%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
1,227.4mg
35%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
96.7g
193%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 1 lb raw, no bone
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
143
Calories from Fat
22
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% Daily Value* |
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Total Fat
2.4g
4%
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Saturated Fat
0.9g
5%
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Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
82mg
27%
|
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Sodium
57mg
2%
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Potassium
361mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
28.4g
57%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
122
Calories from Fat
19
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
2.1g
3%
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Saturated Fat
0.8g
4%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
69.7mg
23%
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Sodium
48.5mg
2%
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Potassium
306.9mg
9%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
24.2g
48%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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