| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
278
Calories from Fat
99
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% Daily Value* |
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Total Fat
11g
17%
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Saturated Fat
3.7g
19%
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Trans Fat
0.1g
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Cholesterol
111mg
37%
|
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Sodium
276.8mg
12%
|
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Potassium
726.7mg
21%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
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Protein
41.9g
84%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh, chop, no bone, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
188
Calories from Fat
67
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
7.4g
11%
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Saturated Fat
2.5g
13%
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|
Trans Fat
0.1g
|
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Cholesterol
75mg
25%
|
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Sodium
187mg
8%
|
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|
Potassium
491mg
14%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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Protein
28.3g
57%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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