| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
231
Calories from Fat
132
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
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Total Fat
14.7g
23%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
5.1g
26%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
73.7mg
25%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
58.5mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
416.5mg
12%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
23.1g
46%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
896
Calories from Fat
512
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
57.1g
88%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
19.8g
99%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
285.8mg
95%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
226.8mg
9%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
1,614.8mg
46%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
89.5g
179%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
197
Calories from Fat
113
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
12.6g
19%
|
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|
Saturated Fat
4.4g
22%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
63mg
21%
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|
Sodium
50mg
2%
|
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|
Potassium
356mg
10%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
19.7g
39%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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