| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
unit
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
929
Calories from Fat
586
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
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Total Fat
65g
100%
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|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
24.2g
121%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
294.2mg
98%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
228.5mg
10%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
1,133.1mg
32%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
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|
Protein
80.4g
161%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh, yield from 1 lb raw meat
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
297
Calories from Fat
187
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
20.8g
32%
|
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|
Saturated Fat
7.7g
39%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
94mg
31%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
73mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
362mg
10%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
25.7g
51%
|
|||||||||||||||||||||
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
252
Calories from Fat
159
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
17.7g
27%
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Saturated Fat
6.6g
33%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
79.9mg
27%
|
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Sodium
62.1mg
3%
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|
Potassium
307.7mg
9%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
21.8g
44%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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