| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
204
Calories from Fat
120
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% Daily Value* |
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Total Fat
13.3g
21%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
4.6g
23%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
58.8mg
20%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
41.2mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
376.3mg
11%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
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|
Protein
19.8g
40%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh chop/roast, bone-in, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
944
Calories from Fat
555
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
61.7g
95%
|
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|
Saturated Fat
21.4g
107%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
272.2mg
91%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
190.5mg
8%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
1,741.8mg
50%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
91.5g
183%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
208
Calories from Fat
122
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
13.6g
21%
|
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|
Saturated Fat
4.7g
24%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
60mg
20%
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|
Sodium
42mg
2%
|
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|
Potassium
384mg
11%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
20.2g
40%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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