| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
151
Calories from Fat
65
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% Daily Value* |
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Total Fat
7.3g
11%
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|||||||||||||||||||||
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Saturated Fat
2.9g
14%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
51.1mg
17%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
29.5mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
291.6mg
8%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
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Protein
20.1g
40%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh chop, bone-in, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
210
Calories from Fat
90
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
10.1g
16%
|
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|
Saturated Fat
4g
20%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
71mg
24%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
41mg
2%
|
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|
Potassium
405mg
12%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
27.9g
56%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
178
Calories from Fat
77
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
8.6g
13%
|
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|
Saturated Fat
3.4g
17%
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
60.3mg
20%
|
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|
Sodium
34.9mg
1%
|
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|
Potassium
344.2mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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Protein
23.8g
48%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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