| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
206
Calories from Fat
115
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% Daily Value* |
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Total Fat
12.8g
20%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
5g
25%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
59.1mg
20%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
32.4mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
313.5mg
9%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
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Protein
21.3g
43%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh chop, bone-in, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
254
Calories from Fat
142
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
15.8g
24%
|
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|
Saturated Fat
6.1g
31%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
73mg
24%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
40mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
387mg
11%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
26.3g
53%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
216
Calories from Fat
121
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
13.4g
21%
|
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|
Saturated Fat
5.2g
26%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
62mg
21%
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|
Sodium
34mg
1%
|
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|
Potassium
328.9mg
9%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
22.3g
45%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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