Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Lamb, Aus, Leg, Whole, Raw, Slf
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
60
Calories from Fat
38
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% Daily Value* |
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Total Fat
4.3g
7%
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Saturated Fat
2.1g
10%
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Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
18.7mg
6%
|
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|
Sodium
20.7mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
83.6mg
2%
|
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
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Protein
5.2g
10%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh, whole shank/sir trim to 1/8'' fat
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
960
Calories from Fat
608
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% Daily Value* |
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Total Fat
68.9g
106%
|
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|
Saturated Fat
33.1g
165%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
299.4mg
100%
|
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|
Sodium
331.1mg
14%
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Potassium
1,338.1mg
38%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
82.7g
165%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
212
Calories from Fat
134
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% Daily Value* |
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Total Fat
15.2g
23%
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Saturated Fat
7.3g
36%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
66mg
22%
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Sodium
73mg
3%
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Potassium
295mg
8%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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Protein
18.2g
36%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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