Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Bison, Top Sirloin, 1'' Steak, Broiled, Slo
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
steak
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
331
Calories from Fat
98
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% Daily Value* |
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Total Fat
11g
17%
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Saturated Fat
4.7g
23%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
166.8mg
56%
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Sodium
102.8mg
4%
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Potassium
750.8mg
21%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
54.4g
109%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 309.7g raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
171
Calories from Fat
51
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% Daily Value* |
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Total Fat
5.7g
9%
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Saturated Fat
2.4g
12%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
86mg
29%
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Sodium
53mg
2%
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Potassium
387mg
11%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
28g
56%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
145
Calories from Fat
43
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
4.8g
7%
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Saturated Fat
2.1g
10%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
73.1mg
24%
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Sodium
45mg
2%
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Potassium
329mg
9%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
23.8g
48%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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