Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Shank Crosscuts, Simmered, Slf
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
510
Calories from Fat
256
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% Daily Value* |
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Total Fat
28.5g
44%
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Saturated Fat
11.1g
55%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
155.2mg
52%
|
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|
Sodium
118.3mg
5%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
783.8mg
22%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
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Protein
59.5g
119%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/4'' fat, choice
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
263
Calories from Fat
132
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
14.7g
23%
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Saturated Fat
5.7g
28%
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|
Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
80mg
27%
|
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Sodium
61mg
3%
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Potassium
404mg
12%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
30.7g
61%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
223
Calories from Fat
112
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
12.5g
19%
|
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Saturated Fat
4.8g
24%
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|
Trans Fat
0g
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Cholesterol
68mg
23%
|
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Sodium
51.8mg
2%
|
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|
Potassium
343.4mg
10%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
26.1g
52%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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