Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Chuck, Blade Roast, Braised, Slo (top Blade)
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
484
Calories from Fat
228
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% Daily Value* |
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Total Fat
25.3g
39%
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Saturated Fat
9.8g
49%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
204.6mg
68%
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Sodium
137mg
6%
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Potassium
507.6mg
15%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
59.9g
120%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/4'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
251
Calories from Fat
118
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% Daily Value* |
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Total Fat
13.1g
20%
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Saturated Fat
5.1g
25%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
106mg
35%
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Sodium
71mg
3%
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Potassium
263mg
8%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
31.1g
62%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
213
Calories from Fat
100
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
11.1g
17%
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Saturated Fat
4.3g
22%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
90.1mg
30%
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Sodium
60.4mg
3%
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Potassium
223.6mg
6%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
26.4g
53%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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