Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Chuck, Blade Roast, Braised, Slf (top Blade)
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
842
Calories from Fat
559
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% Daily Value* |
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Total Fat
62g
95%
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Saturated Fat
24.7g
124%
|
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
256.9mg
86%
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Sodium
160.6mg
7%
|
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Potassium
575.5mg
16%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
66.1g
132%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/8'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
341
Calories from Fat
226
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% Daily Value* |
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Total Fat
25.1g
39%
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Saturated Fat
10g
50%
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Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
104mg
35%
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Sodium
65mg
3%
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Potassium
233mg
7%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
26.8g
54%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
290
Calories from Fat
192
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
21.4g
33%
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Saturated Fat
8.5g
43%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
88.4mg
29%
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Sodium
55.3mg
2%
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Potassium
198.1mg
6%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
22.8g
46%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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