Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Brain, Simmered
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
590
Calories from Fat
371
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% Daily Value* |
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Total Fat
41.2g
63%
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Saturated Fat
9.4g
47%
|
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Trans Fat
2g
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Cholesterol
12,121mg
4040%
|
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Sodium
422.3mg
18%
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Potassium
954mg
27%
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Total Carbohydrate
5.8g
2%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
45.6g
91%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: variety meats & by-products
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
151
Calories from Fat
95
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% Daily Value* |
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Total Fat
10.5g
16%
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Saturated Fat
2.4g
12%
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Trans Fat
0.5g
|
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Cholesterol
3,100mg
1033%
|
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Sodium
108mg
5%
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Potassium
244mg
7%
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Total Carbohydrate
1.5g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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Protein
11.7g
23%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
128
Calories from Fat
81
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
9g
14%
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Saturated Fat
2g
10%
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Trans Fat
0.4g
|
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Cholesterol
2,635mg
878%
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Sodium
91.8mg
4%
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Potassium
207.4mg
6%
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Total Carbohydrate
1.3g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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Protein
9.9g
20%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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