Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Veal Shank, Braised, Slo
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
394
Calories from Fat
87
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% Daily Value* |
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Total Fat
9.7g
15%
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Saturated Fat
2.5g
13%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
281mg
94%
|
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Sodium
209.6mg
9%
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Potassium
689.1mg
20%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
71.9g
144%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fore & hind
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
177
Calories from Fat
39
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% Daily Value* |
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Total Fat
4.3g
7%
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Saturated Fat
1.1g
6%
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Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
126mg
42%
|
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Sodium
94mg
4%
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Potassium
309mg
9%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
32.2g
64%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
150
Calories from Fat
33
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% Daily Value* |
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Total Fat
3.7g
6%
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Saturated Fat
1g
5%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
107.1mg
36%
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Sodium
79.9mg
3%
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Potassium
262.6mg
8%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
27.4g
55%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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