Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Veal Liver, Pan-fried
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
slice
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
129
Calories from Fat
39
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% Daily Value* |
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Total Fat
4.4g
7%
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Saturated Fat
1.4g
7%
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Trans Fat
0.2g
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Cholesterol
325mg
108%
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Sodium
57mg
2%
|
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Potassium
236.5mg
7%
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Total Carbohydrate
3g
1%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
18.3g
37%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: yield from 99 g raw liver
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
193
Calories from Fat
58
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
6.5g
10%
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Saturated Fat
2.1g
11%
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Trans Fat
0.3g
|
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Cholesterol
485mg
162%
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|
Sodium
85mg
4%
|
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|
Potassium
353mg
10%
|
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|
Total Carbohydrate
4.5g
1%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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Protein
27.4g
55%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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