| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
141
Calories from Fat
59
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% Daily Value* |
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Total Fat
6.6g
10%
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|||||||||||||||||||||
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Saturated Fat
2.3g
11%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
48.5mg
16%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
35.9mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
315mg
9%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
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Protein
19.2g
38%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh chop, bone-in, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
224
Calories from Fat
94
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
10.5g
16%
|
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|
Saturated Fat
3.6g
18%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
77mg
26%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
57mg
2%
|
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|
Potassium
500mg
14%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
30.5g
61%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
190
Calories from Fat
80
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
8.9g
14%
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|
Saturated Fat
3.1g
15%
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
65.4mg
22%
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|
Sodium
48.5mg
2%
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|
Potassium
425mg
12%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
25.9g
52%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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