| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
133
Calories from Fat
51
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
5.7g
9%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
2g
10%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
48.4mg
16%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
39.6mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
370.5mg
11%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
19.2g
38%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh chop/roast, bone-in, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
686
Calories from Fat
263
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
29.4g
45%
|
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|
Saturated Fat
10.2g
51%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
249.5mg
83%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
204.1mg
9%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
1,909.7mg
55%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
98.9g
198%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Serving Size
100
grams
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
151
Calories from Fat
58
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
6.5g
10%
|
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|
Saturated Fat
2.2g
11%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
55mg
18%
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|
Sodium
45mg
2%
|
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|
Potassium
421mg
12%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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Protein
21.8g
44%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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