| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
chop
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
147
Calories from Fat
70
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% Daily Value* |
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Total Fat
7.8g
12%
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|||||||||||||||||||||
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Saturated Fat
2.8g
14%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
46.2mg
15%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
34.3mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
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Potassium
299.6mg
9%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
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Protein
18.3g
37%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: fresh chop, bone-in, yield from 1 raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
223
Calories from Fat
106
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
11.8g
18%
|
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|
Saturated Fat
4.3g
22%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
70mg
23%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
52mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
454mg
13%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
27.7g
55%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
189
Calories from Fat
90
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
10g
15%
|
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|
Saturated Fat
3.7g
18%
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
59.5mg
20%
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Sodium
44.2mg
2%
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Potassium
385.9mg
11%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
23.5g
47%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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