| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
32
Calories from Fat
9
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
1g
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
0.4g
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
16.4mg
5%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
19.3mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
107.7mg
3%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
5.4g
11%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: beef chuck, trim to 1/4'' fat, USDA choice
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
512
Calories from Fat
144
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
16.6g
26%
|
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|
Saturated Fat
5.9g
30%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
263.1mg
88%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
308.4mg
13%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
1,723.7mg
49%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
85.7g
171%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
113
Calories from Fat
32
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
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|
Total Fat
3.7g
6%
|
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|
Saturated Fat
1.3g
7%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
58mg
19%
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|
Sodium
68mg
3%
|
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|
Potassium
380mg
11%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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Protein
18.9g
38%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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