Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Shank Crosscuts, Simmered, Slo
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
piece
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
341
Calories from Fat
97
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% Daily Value* |
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Total Fat
10.8g
17%
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Saturated Fat
3.9g
19%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
132.6mg
44%
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Sodium
108.8mg
5%
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Potassium
759.9mg
22%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
57.3g
115%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/4'' fat, choice
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
201
Calories from Fat
57
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% Daily Value* |
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Total Fat
6.4g
10%
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Saturated Fat
2.3g
11%
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|
Trans Fat
0g
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Cholesterol
78mg
26%
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Sodium
64mg
3%
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Potassium
447mg
13%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
33.7g
67%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
171
Calories from Fat
49
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
5.4g
8%
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Saturated Fat
1.9g
10%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
66.3mg
22%
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Sodium
54.4mg
2%
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Potassium
380mg
11%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
28.6g
57%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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