Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Shank Crosscuts, Raw, Slo
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
36
Calories from Fat
9
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% Daily Value* |
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Total Fat
1.1g
2%
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Saturated Fat
0.4g
2%
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Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
11.1mg
4%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
17.9mg
1%
|
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Potassium
109.7mg
3%
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
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|
Protein
6.2g
12%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/4'' fat, choice
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
576
Calories from Fat
144
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% Daily Value* |
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Total Fat
17.5g
27%
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|
Saturated Fat
5.8g
29%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
176.9mg
59%
|
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|
Sodium
285.8mg
12%
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Potassium
1,755.4mg
50%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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|
Protein
98.7g
197%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
127
Calories from Fat
32
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
3.8g
6%
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Saturated Fat
1.3g
6%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
39mg
13%
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Sodium
63mg
3%
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Potassium
387mg
11%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
|
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Protein
21.7g
43%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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