| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
roast
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
784
Calories from Fat
223
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% Daily Value* |
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Total Fat
24.7g
38%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
8.6g
43%
|
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Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
334.1mg
111%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
176.3mg
7%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
1,104.3mg
32%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
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Protein
131.3g
263%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 0'' fat, select, yield from 572g raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
169
Calories from Fat
48
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
5.3g
8%
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|
Saturated Fat
1.9g
9%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
72mg
24%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
38mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
238mg
7%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
28.3g
57%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
|
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
144
Calories from Fat
41
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
4.5g
7%
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|
Saturated Fat
1.6g
8%
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
61.2mg
20%
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Sodium
32.3mg
1%
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Potassium
202.3mg
6%
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
24g
48%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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