Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Chuck, Blade Roast, Raw, Slo (top Blade)
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
42
Calories from Fat
18
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% Daily Value* |
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Total Fat
2.1g
3%
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Saturated Fat
0.8g
4%
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Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
18.4mg
6%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
21.8mg
1%
|
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|
Potassium
90.4mg
3%
|
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
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Protein
5.5g
11%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: trim to 1/4'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
lb
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
672
Calories from Fat
288
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% Daily Value* |
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Total Fat
33.6g
52%
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|
Saturated Fat
12.6g
63%
|
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
294.8mg
98%
|
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|
Sodium
349.3mg
15%
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Potassium
1,447mg
41%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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|
Protein
87.3g
175%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
148
Calories from Fat
63
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
7.4g
11%
|
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|
Saturated Fat
2.8g
14%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
65mg
22%
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Sodium
77mg
3%
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Potassium
319mg
9%
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
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Protein
19.2g
38%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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